====== Cadastro de Pizzas ======

O cadastro de pizzas no Ello é organizado em **Categorias de Pizza** (ex: Salgadas, Doces, Especiais). Cada categoria agrupa os tamanhos, sabores, tipos de massa e bordas disponíveis para aquele grupo de pizzas.

O acesso está em: **Foods → Cadastro → Categorias de Pizza** (código de tela: PIZ001AA).


===== Conceitos fundamentais =====

Antes de cadastrar, é importante entender a estrutura:

^ Conceito ^ Descrição ^ Exemplo ^
| **Categoria** | Agrupa um conjunto de tamanhos, sabores, massas e bordas | Salgadas, Doces, Especiais |
| **Tamanho** | Define as dimensões da pizza, quantidade de pedaços e limite de sabores | Broto (4 pedaços, 1 sabor), Média (8 pedaços, 2 sabores) |
| **Sabor** | O recheio da pizza; cada sabor tem preço por tamanho | Margherita, Portuguesa, Calabresa |
| **Massa** | Tipo de massa com acréscimo de preço opcional | Fina, Grossa, Integral |
| **Borda** | Tipo de borda com acréscimo de preço opcional | Catupiry, Cheddar, Sem Borda |

> **Importante:** Tamanhos são compartilhados entre categorias. Um tamanho criado em "Salgadas" pode ser reutilizado em "Doces". Ao alterar a descrição ou a quantidade de pedaços de um tamanho, a alteração reflete em todas as categorias que o utilizam.


===== Passo a passo: criar uma categoria nova =====

==== 1. Abrir o cadastro ====

Acesse **Foods → Cadastro → Categorias de Pizza**. Clique em **Incluir** (ou F2).

==== 2. Informar o nome da categoria ====

No campo **Categoria**, digite o nome (ex: //Salgadas//).

==== 3. Aba Tamanhos ====

Clique em **Adicionar tamanho** para cada tamanho desejado. Para cada um, preencha:

  * **Descrição** — nome do tamanho (ex: Média, Grande, Família)
  * **Qtde. pedaços** — número de fatias da pizza
  * **Qtde. sabores** — máximo de sabores que o cliente pode escolher nesse tamanho
  * **Cód. NCM** — código fiscal aplicável (o mesmo NCM vale para todos os tamanhos da categoria)

> **Dica:** ao selecionar um tamanho já existente no sistema, ele é reaproveitado — não cria duplicata.

==== 4. Aba Sabores ====

Clique em **Adicionar sabor**. Abre o formulário de sabor onde você informa:

  * **Nome do sabor** — ex: Portuguesa, Frango c/ Catupiry
  * **Preço por tamanho** — para cada tamanho cadastrado na categoria, informe o preço unitário do sabor naquele tamanho; deixe o preço em zero para indicar que o sabor não está disponível naquele tamanho

Para copiar rapidamente um sabor existente com ajuste de preço, use **Ctrl+Insert** com o sabor selecionado — o sistema clona o sabor selecionado.

==== 5. Aba Massa ====

Clique em **Adicionar massa** para cada tipo de massa. Informe:

  * **Descrição** — ex: Fina, Grossa, Integral
  * **Preço** — acréscimo cobrado por esse tipo de massa (pode ser 0,00)

==== 6. Aba Borda ====

Clique em **Adicionar borda** para cada opção de borda. Informe:

  * **Descrição** — ex: Catupiry, Cheddar, Cream Cheese, Sem Borda
  * **Preço** — acréscimo cobrado pela borda (pode ser 0,00)

==== 7. Confirmar ====

Clique em **Confirmar** (ou Enter). O sistema salva a categoria com todos os seus tamanhos, sabores, massas e bordas em uma única operação.


===== Editar uma categoria existente =====

Na listagem, selecione a categoria e clique em **Editar**. As mesmas abas estão disponíveis.

  * Para **editar um sabor**, selecione-o na grade e clique em **Editar sabor** — abre o formulário com os preços por tamanho.
  * Para **remover** tamanho, sabor, massa ou borda, selecione o item na grade e clique no botão **Remover** correspondente.
  * **Remover um tamanho** remove automaticamente esse tamanho de todos os sabores da categoria.


===== Integração com iFood =====

Pizzas **não são enviadas automaticamente ao cardápio do iFood** (limitação atual da integração). Pedidos de pizza vindos do iFood entram normalmente no Ello quando o cliente monta a pizza diretamente no portal do iFood.

Veja mais em [[ello_erp:modulos:ifood|Módulo iFood]].