Configuração do Foods

Esta página explica o que preparar no sistema antes de usar o módulo Foods e como ajustar o seu comportamento.

Pré-requisitos: produtos especiais

O Foods usa produtos do estoque do Ello para representar cobranças automáticas (taxa de serviço, couvert e outros). Antes de ativar o módulo, cadastre os produtos necessários para o seu negócio e informe os códigos nos parâmetros.

Produto a cadastrar no estoque Para que serve
Taxa de serviço Representa os 10% de serviço no faturamento fiscal.
Couvert Cobrado por pessoa ao sentar à mesa.
Taxa de entrega Adicionada automaticamente em pedidos de delivery.
Produto de balança Usado quando o estabelecimento vende produtos pesados na balança.

Parâmetros do módulo

Acesse Parâmetros → Foods no menu do ERP para configurar o módulo.

Geral

Parâmetro O que configura
Produto taxa de serviço Código do produto de estoque que representa o serviço no faturamento.
Produto couvert Código do produto que representa o couvert artístico.
Produto taxa de entrega Código do produto que representa a taxa de delivery.
Produto balança Produto que será lançado quando a balança capturar um peso.
Valor fixo dos serviços Percentual de taxa de serviço aplicado automaticamente (ex.: 10). Deixe em zero para não aplicar.
Impressora do caixa Impressora padrão para os recibos de faturamento.
Atendente padrão Atendente associado automaticamente quando nenhum é informado no lançamento.
Natureza de operação para entrega Classificação fiscal usada nos pedidos de delivery.
Código de lançamento de produtos Define como os produtos são lançados nos pedidos.

Intervalos de numeração

Parâmetro O que configura
Mesa inicial / Mesa final Faixa de números de mesa disponíveis (ex.: 1 a 30).
Cartão inicial / Cartão final Faixa de números dos cartões de consumo.
Pager inicial / Pager final Faixa de números dos pagers.
Validar dígito do cartão Quando ativado, o número do cartão inclui um dígito de verificação para evitar erros de digitação.

Impressão de comandas

Parâmetro O que configura
Imprimir comanda Ativa a impressão automática da comanda ao lançar produtos.
Confirmar antes de imprimir Exibe uma confirmação (“Imprimir comanda?”) antes de enviar.
Agrupar produtos Junta itens iguais em uma única linha na impressão.
Imprimir item cancelado Inclui na comanda um registro visual de itens que foram cancelados.
Vias da comanda Número de cópias impressas por pedido.
Avanço do papel (comanda) Linhas em branco ao final, para facilitar o corte.
Linhas de cabeçalho Espaço antes do conteúdo da comanda.
Fonte dos produtos Tamanho e estilo da fonte usada na impressão.

Impressão de fichas (cozinha e bar)

Parâmetro O que configura
Imprimir fichas nas vendas de mesa Ativa o envio automático de fichas para a cozinha em pedidos de mesa.
Imprimir fichas nas vendas de balcão Ativa o envio de fichas para vendas de balcão.
Confirmar antes de imprimir fichas Exibe confirmação antes de imprimir.
Vias do extrato Número de cópias do extrato de fechamento.
Vias do faturamento Número de cópias do comprovante de faturamento.
Vias do pedido de entrega Número de cópias do comprovante de delivery.

Interface e comportamento

Parâmetro O que configura
Interface touch Otimiza a tela para uso com tela sensível ao toque.
Senha de atendimento Quando ativado, o atendente precisa digitar uma senha ao lançar produtos.
Tamanho da senha Número de dígitos da senha de atendimento.
Sempre solicitar atendente Pede que o usuário informe o atendente a cada produto lançado.
Sempre identificar cliente Pede o nome do cliente ao abrir a comanda.
Solicitar mesa de consumo Pergunta em qual mesa o produto será consumido (útil em ambientes com múltiplas praças).
Permitir alterar quantidade Libera a edição da quantidade após o lançamento.
Exibir tela de subtotal Mostra a tela de subtotal antes de abrir o faturamento.
Sempre mostrar detalhes Mantém a grade de itens expandida por padrão.
Inserir produtos antes Coloca novos produtos no início da lista ao invés do final.
Lançar outros itens na pesagem Permite incluir produtos adicionais junto com o item pesado na balança.
Venda balcão recursiva Mantém a tela de balcão aberta após o faturamento, facilitando vendas em sequência.

Ícones das mesas e cartões

Permite escolher o ícone exibido na grade de mesas e na grade de cartões (opções visuais predefinidas).

Configuração da balança

Se o estabelecimento usa balança física conectada ao computador, veja Como Configurar a Balança.

Aplicativo móvel (Foods Mobile)

Para configurar o aplicativo nas maquininhas Stone e smartphones, veja Foods Mobile.

Cadastro de pizzas

Para configurar tamanhos, sabores, massas e bordas de pizza, veja Cadastro de Pizzas.